Fiscalização fechou nove bancas de venda de frango nesta sexta-feira (27) na Feira do Produtor. O frango de granja custa R$ 18 e a galinha caipira é vendida a R$ 45.
Por Emily Costa, G1 RR |
| Frangos eram abatidos, depenados e pintados artificialmente (Foto: Eduardo Andrade/Divulgação/Vigilância Sanitária de Boa Vista) |
A Vigilância Sanitária pegou feirantes vendendo frangos de granja coloridos artificialmente como se fossem galinhas caipiras na Feira do Produtor Rural, em Boa Vista. O frango de granja custa R$ 18 e a galinha caipira é vendida a R$ 45.
Os flagrantes ocorreram dias antes da ação desta sexta-feira (27) que fechou nove bancas de venda de galinha no local.
Segundo Fernando Matos, diretor da Vigilância Sanitária de Boa Vista, os animais eram abatidos, depenados e pintados artificialmente. Tudo era feito sem as mínimas condições de higiene.
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| Aves eram mergulhadas em balde com corante para parecerem galinhas caipiras (Foto: Eduardo Andrade/Divulgação/Vigilância Sanitária de Boa Vista) |
Em uma das bancas, a vigilância achou um balde manchado de tinta sendo usado como recipiente para colorir os frangos artificialmente. Um cone de sinalização de trânsito também era usado como funil no abate dos animais.
A coloração dos frangos, segundo a Vigilância Sanitária, era feita para obter lucro maior, já que a galinha caipira custa mais caro e é a mais procurada pelos compradores.
“Eles [feirantes] estavam ludibriando os consumidores fazendo a coloração artificial do frango normal e vendendo como caipira. Estavam fazendo o uso inadequado de corantes e fraudando as pessoas", declarou Matos.
O diretor disse ainda que os flagrantes foram feitos na semana passada. Na ocasião, os comerciantes foram proibidos de continuar a abater os animais na feira e estavam cumprindo com a determinação. No entanto, as bancas funcionavam sem licença ambiental, o que motivou a interdição nesta sexta.
Fonte: g1.globo.com
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