
Foto: Chris Pizzello/Invision/AP
A Academia revelou nesta quinta-feira (18) o menu "ostentação" e as decorações deste ano do Governor's Ball, evento que contará com cerca de 1,5 mil convidados neste ano, entre ganhadores, indicados, apresentadores e outros participantes da 88ª edição do Oscar. A reunião ocorrerá na sala Ray Dolby Ballroom, no andar de cima do centro Hollywood & Highland, onde também fica o Teatro Dolby, local da cerimônia do Oscar.
O responsável pelo menu será novamente o chef austríaco Wolfgang Puck, que há 22 anos consecutivos organiza o banquete. O menu contará com mais de 50 aperitivos e pratos pequenos: nozes macadâmia confeitadas; guisado de costela com purê de couve-flor, passas e arroz da Tailândia; tortellini com queijo de alcachofra; o gazpacho de amêndoas com uvas; sushi e ostras; e mini-hambúrgueres com carne de wagyu e queijo cheddar; entre outros pratos.
Para a sobremesa, haverá crepes de pistache com morangos, cuscuz e sorvete de massa de café, bolo de chocolate com cookies e as tradicionais estatuetas de chocolate banhadas em ouro de 24 quilates, das quais se repartirão 9 mil peças.
Para esta edição, a festa estará decorada com 170 caricaturas de cineastas míticos de Hollywood, como Clint Eastwood, Alfred Hitchcock, Marlene Dietrich ou Richard Pryor, e flores brancas que contrastarão com os tons suaves do cenário.
Com informações da EFE
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